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佛山市膳艺科技有限公司
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供应顺德膳达智能旋转煲仔饭炉煲仔机燃气商用 |
顺德膳达智能旋转煲仔饭炉煲仔机燃气商用
智能燃气旋转煲仔炉
开机自动点火 自动旋转,智能煲仔菜单,满足各类煲仔饭的需求。
自动调整火力曲线,如人手大师出口一样,
智能旋转,边煮力转加热更均匀
旋转与燃烧智能同步,用户DIY智能调节,满足各种不同需求的煲仔饭做法
停火停转 节能安全
点火自动旋转,快捷简单操作。
吸睛的明挡旋转煲仔炉
煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系,下面就一起来看看正宗煲仔饭怎么做吧。
1-取一砂锅在锅底抹薄薄一层油,大米洗净放入锅中倒入水,米和水比例为1:1.5,浸泡一个小时。
2-浸泡好的大米,加入半汤是色拉油拌匀,将锅子大火煮开后立即转小火,焖煮,将米饭煮至八成熟。
3-把腊肠切片,再切点姜丝,锅中水分快干时,在米饭表面铺上腊肠和姜丝,再打个鸡蛋进去。
4-盖上盖子再小火煮五分钟后关火,不要开盖,继续焖15分钟。
5-把小油菜洗净,锅中水烧开,放点儿盐滴几滴油,放入小油菜烫熟,捞出沥干水分。
6-调味汁:一勺蚝油、一勺凉开水、两勺生抽、半勺白糖、半勺香油搅拌均匀。
7-焖好的米饭开盖,排入小油菜,浇上调味汁,拌匀即可食用。 |
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