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供应顺德膳达智能旋转煲仔饭炉煲仔机燃气商用

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    顺德膳达智能旋转煲仔饭炉煲仔机燃气商用



智能燃气旋转煲仔炉

开机自动点火 自动旋转,智能煲仔菜单,满足各类煲仔饭的需求。

自动调整火力曲线,如人手大师出口一样,

智能旋转,边煮力转加热更均匀

旋转与燃烧智能同步,用户DIY智能调节,满足各种不同需求的煲仔饭做法

停火停转 节能安全

点火自动旋转,快捷简单操作。

吸睛的明挡旋转煲仔炉





煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系,下面就一起来看看正宗煲仔饭怎么做吧。



1-取一砂锅在锅底抹薄薄一层油,大米洗净放入锅中倒入水,米和水比例为1:1.5,浸泡一个小时。

2-浸泡好的大米,加入半汤是色拉油拌匀,将锅子大火煮开后立即转小火,焖煮,将米饭煮至八成熟。

3-把腊肠切片,再切点姜丝,锅中水分快干时,在米饭表面铺上腊肠和姜丝,再打个鸡蛋进去。

4-盖上盖子再小火煮五分钟后关火,不要开盖,继续焖15分钟。

5-把小油菜洗净,锅中水烧开,放点儿盐滴几滴油,放入小油菜烫熟,捞出沥干水分。

6-调味汁:一勺蚝油、一勺凉开水、两勺生抽、半勺白糖、半勺香油搅拌均匀。

7-焖好的米饭开盖,排入小油菜,浇上调味汁,拌匀即可食用。

 
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